Блог

Кукуруза – правильный сбор, обработка и хранение культуры

kukuruza-pravilynyy-sbor-obrabotka-i-hranenie-kulytury

Сохранение максимально возможной доли урожая позволяет выгодно реализовать для дальнейшей переработки и использования качественное сырье. Для достижения этой цели особое внимание уделяется кукурузе не только на этапе посева и сбора, но и на стадии обработки.

Кукуруза – ценное сырье!

Исследования в области аграрной промышленности показывают, что именно кукуруза занимает большую долю посевных площадей по всему миру. В последние 15 лет резко экспорт этой культуры в США, Бразилии, Китае и Италии. Популярность и вострбеованность связаны с многообразием вариантов как переработки, так и использования:

  • в свежем виде используются молодые початки (для употребления в вареном виде или консервации);
  • в сухом, смолотом виде используются для изготовления питательных каш;
  • в качестве основного компонента для выкорма птицы и животных, как в промышленных условиях, так и в частных целях;
  • в виде муки имеет спрос у кондитерских предприятий.

Количество целей использования с каждым годом увеличивается. Не удивительно, но кроме питательной ценности, ученые рассмотрели возможность использования кукурузы в качестве компонента для создания нового вида карбюраторного горючего.

Важно правильно собрать и хранить!

Главное достоинство кукурузы, как сельскохозяйственной культуры – это неприхотливость к условиям почвы. На сегодняшний день она легко произрастает и плодоносит даже там, где нет надлежащих условий для выращивания многих других зерновых.
 
Рентабельным считается сбор в пределах 4,-4,5 т/га при заложенных потерях во время хранения не более 3,5-7%. Чтобы добиться таким показателей, необходимо учитывать сорт кукурузы при выборе технологии и техники для сбора, а также машин для очистки вороха. Своевременно и тщательно сепарируя собранный урожай, можно не только сохранить ценное зерно, но и удалить лишнюю влагу.
 
При чрезмерной влажности партии сырье, можно прибегнуть к использованию специализированных тепловых сушек. Небольшое количество влаги легко убирается в один прогон с очисткой на аэросепараторах.

О целесообразности сортировки 

Даже самая тщательная очистка не гарантирует должной калибровки зерен кукурузы по весу и размеру. В процессе произрастания остаются недоразвитые семена, которые попадают в общую массу. Кроме того, уборочная техника может повредить какую-то часть нормальных спелых семян. Сортировка помогает разделить зерна на партии пригодные для:

  • корма, идущего сельскохозяйственным животным;
  • продовольственных целей (переработки для употребления в пищу);
  • заготовки на следующий сезон качественного посевного материала, гарантирующего максимально возможную всхожесть.

Грамотных подход к сортировке позволяет максимально выгодно, без потерь ценного урожая реализовать всю пригодную для этого партию.

Сортировка и подготовка к хранению. Какое выбрать оборудование?

Аэродинамические сепараторы предназначены для тщательной обработки вороха сразу после его сбора. В один прогон осуществляются следующие этапы обработки:

  • Отделение примесей. Конструкция и настройки аэросепараторов позволяют удалять максимальное количество всех возможных видов примесей – от останков насекомых до андрогенного сора. В зависимости от выбранной модели, продуктивность может варьироваться в пределах 80-200 т/час.
  • Просушка. Воздействие воздушного потока, отделяющее примеси одновременно служит для просушки зерна кукурузы. Гарантированное уменьшение влаги за один прогон – 2%.
  • Калибровка. Управление аэросепаратора позволяет настраивать необходимые параметры сортировки зерна. Так вы можете запланировать калибровку не только по весу и размеру, но и по другим характеристикам (зависит от модели оборудования).

Три одновременных этапа позволяют сэкономить на энергозатратах и существенно уменьшить время обработки перед хранением.

Аэросепарация для крупных и мелких предприятий 

На сегодняшний день предусмотрены модели аэродинамических сепараторов и для небольших сельхозугодий и для крупных аграрных предприятий. Во втором случае имеет смысл включение этого типа машин в специально оборудованные ЗАВ.
 
Аэросепараторы закрытого типа стали новым словом в очистке вороха кукурузы – все отсеянные примеси не разметаются вокруг машины, а собираются в отдельной, специально предназначенной для этого камере. Это расширяет возможности использования сепарирующего оборудования даже в условиях небольших и закрытых помещений.
 
Чтобы грамотно подобрать оптимальную модель оборудования для одновременной очистки, просушки и калибровки, необходимо обратить внимание на такие параметры как продуктивность (т/ч), возможность выбора разных режимов работы и количество секций для сортировки.